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Programmi di trasposizione e impostazione grafica di : Michele Arcadipane -
Trasposizione grafica curata da: Alessandro De Luca -
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DISPOSIZIONI E COMUNICATI
ASSESSORATO DELLA SANITA'
Provvedimenti concernenti riconoscimento di idoneitā a stabilimenti di lavorazione di alimenti di origine animale.
Con decreto del dirigente del servizio 2° dell'ispettorato regionale veterinario n. 3/08 dell'11 gennaio 2008, lo stabilimento della ditta Pollichino Maria Stefana, sito in Contessa Entellina (PA), nel Borgo Roccella, č stato riconosciuto idoneo ai fini della fabbricazione di prodotti lattiero-caseari con le deroghe previste per la fabbricazione dei prodotti storici e tradizionali limitatamente alla produzione della vastedda della Valle del Belice, del pecorino siciliano e della ricotta di pecora e limitatamente alla presenza delle seguenti attrezzature tradizionali: tina in legno, bastone in legno per la filatura, tavoliere in legno, fiscelle in giunco e piatti fondi (vastedde).
Allo stabilimento č stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number T3F7Y e con tale identificativo č stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2008.3.142)118
Con decreto del dirigente del servizio 2° dell'ispettorato regionale veterinario n. 4/08 dell'11 gennaio 2008, lo stabilimento della ditta Ipersalumi di Nicosia Gioachino Giuseppe & C. s.n.c., sito in Delia (CL) nella via Diaz, 216, č stato riconosciuto idoneo alla fabbricazione di prodotti a base di carne nella tipologia di prodotti di salumeria cruda e cotta.
Allo stabilimento č stato attribuito ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004 l'approval number M0D6R e con tale identificativo č stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2008.3.141)118
Con decreto del dirigente del servizio 2° dell'ispettorato regionale veterinario n. 5/08 dell'11 gennaio 2008, lo stabilimento della ditta EMA s.r.l., sito in Bagheria (PA), nella via Ramacca n. 48, č stato riconosciuto idoneo ai fini dell'esercizio dell'attivitā di deposito e magazzinaggio in regime di freddo dei prodotti della pesca.
Allo stabilimento č stato attribuito, ai sensi dell'art. 4 del regolamento CE n. 853 del 29 aprile 2004, l'approval number K8M7U e con tale identificativo č stato registrato nel sistema nazionale degli stabilimenti.
(2008.3.144)118
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