REPUBBLICA ITALIANA
GAZZETTA UFFICIALE
DELLA REGIONE SICILIANA

PARTE PRIMA
PALERMO - VENERDÌ 15 DICEMBRE 2006 - N. 57
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CIRCOLARI

ASSESSORATO DELLA SANITA'


CIRCOLARE 24 novembre 2006, n. 1200.
Prevenzione delle intossicazioni da funghi.

AI DIRETTORI SANITARI DELLE AZIENDE UNITA' SANITARIE LOCALI DELLA SICILIA
AI DIRETTORI DEI DIPARTIMENTI DI PREVENZIONE DELLE AZIENDE UNITA' SANITARIE LOCALI DELLA SICILIA
AI RESPONSABILI SIAN DELLE AZIENDE UNITA' SANITARIE LOCALI DELLA SICILIA
e, p.c.  AI DIRETTORI GENERALI DELLE AZIENDE UNITA' SANITARIE LOCALI DELLA SICILIA 

AL MINISTERO DELLA SALUTE EX D.G.S.V.A. UFFICIO V
Il Ministero della salute, con nota prot. n. 36860 XIV-DGVA-P.I.1.c.c. del 16 ottobre 2006, ha richiamato l'attenzione sulla necessità di apposite campagne di informazione, al fine della prevenzione delle intossicazioni da funghi.
Pertanto, nell'allegare copia della suddetta nota completa di allegato, si invitano le SS.LL. in indirizzo a volere predisporre apposite campagne di educazione sanitaria da effettuare sia attraverso momenti informativi, coinvolgendo soprattutto le unità operative distrettuali di prevenzione delle aziende unità sanitarie locali, sia attraverso manifesti ed opuscoli da divulgare presso i comuni, le comunità montane, le associazioni culturali e le proloco etc. in modo da sensibilizzare la popolazione, specie di quelle località montane ove viene praticata la raccolta di funghi spontanei.
Le campagne informative dovranno focalizzare l'attenzione della popolazione interessata sugli aspetti contenenti:
a)  l'astensione dal consumo dei diversi funghi raccolti, se non sono stati preventivamente esaminati dagli ispettorati micologici operanti nel territorio di appartenenza;
b)  la gratuità dell'esame micologico che viene effettuato presso i suddetti ispettorati presenti nel territorio;
c)  gli indirizzi degli ispettorati micologici con i rispettivi orari di ricevimento, numeri telefonici, numero fax ed eventuale e-mail;
d)  gli indirizzi dei centri antiveleni con i rispettivi numeri telefonici, fax e numero verde;
e)  informazioni circa la sintomatologia (diarrea, vomito, dolori addominali etc.) derivante dall'ingestione di funghi non commestibili (velenosi, tossici) e necessità della conservazione di parte dei funghi raccolti e/o cucinati (resti del fungo consumato o del fungo crudo o residui di pulizia) ai fini degli interventi mirati dei pronto soccorso in relazione alla specie fungina incriminata;
f)  ricorso immediato alle cure sanitarie, alla comparsa dei primi sintomi relativi al consumo dei funghi, con i resti dei funghi consumati e/o crudi.
Si dispone, altresì, nell'ambito della realizzazione di un sistematico piano di monitoraggio mirato alla conoscenza del fenomeno, di trasmettere tempestivamente apposita relazione allo scrivente servizio 1 - dipartimento I.R.S. - via Mario Vaccaro n. 5 - 90145 Palermo, fax 091-7079262, su eventuali casi di intossicazione da funghi verificatisi negli ambiti di rispettiva competenza, con particolare riguardo alle località di raccolta dei funghi, alla specie di fungo, causa dell'intossicazione, al numero di soggetti colpiti, all'eventuale sede di ricovero ed agli esiti dello stesso.
La sensibilizzazione della popolazione dovrà avvenire anche con il coinvolgimento dei medici di medicina generale e delle guardie mediche, cui le SS.LL. dovranno trasmettere, oltre che la presente direttiva, anche gli opuscoli informativi con le indicazioni necessarie alla prevenzione delle intossicazioni.
  Il dirigente generale dell'ispettorato regionale sanitario: CIRIMINNA 

(2006.49.3571)102*


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MICHELE ARCADIPANE, direttore responsabile
FRANCESCO CATALANO, condirettoreMELANIA LA COGNATA, redattore

Ufficio legislativo e legale della Regione Siciliana
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